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肉末辣椒
1.1万热度
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冲锋衣leaflet
辣椒这类的有刺激味道的食品大多是老爸的爱,辣椒数第一,所以我的食物里放辣椒的比较多,辣椒也被我整的是不知道东西南北了,这个肉末辣椒颜色金黄,外酥里嫩,香辣可口,可增进食欲了。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
300g
70g
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
鸡蛋清
适量
步骤
  • 1. 尖椒洗净去蒂
  • 2. 猪肉、葱放一起剁剁剁成泥
  • 3. 加盐、鸡精、酱油、鸡蛋清搅拌均匀
  • 4. 把肉馅用筷子塞入辣椒内,一个一个塞好
  • 5. 用淀粉、鸡蛋、盐、香油、清水搅匀,制成鸡蛋糊
  • 6. 把塞入肉馅的辣椒裹上鸡蛋糊
  • 7. 有烧七成热时下入尖椒,炸熟即可。
小贴士
用筷子塞肉馅方便
裹糊时要快速的下锅。
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