莲藕拌西芹菜
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聪郧采顿谙
简单
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1根
西芹菜
3棵
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
白醋
适量
鸡精粉
适量
步骤
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1. 原料图。 -
2. 西芹去掉根部。
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3. 切成小段。
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4. 莲藕也去掉头部和尾部。
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5. 剥皮。
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6. 莲藕切片后用手掰开。
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7. 掰开的样子。
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8. 莲藕灼熟。
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9. 西芹也灼熟。
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10. 用白醋、酱油、香油、油、盐、糖、鸡精粉做好调料。
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11. 再把汁淋上莲藕上，拌均匀。
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12. 拌均匀的莲藕。
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13. 再把西芹加上去一起拌，5分钟后就可以开吃。
小贴士
汁淋上去后最好浸泡5分钟以上，使其更入味。