莲藕炒西洋菜
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overwhelming地厚
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食材
莲藕
一节
西洋菜
一扎
蒜
三四个
鸡汤(可用罐头鸡汤)
半碗
鱼露
少量
鸡精
适量
步骤
-
1. 油烧开后放入压碎的蒜，翻炒几下放入莲藕片，加入鸡汤，放入西洋菜加清水，盖上锅盖闷五分钟。添加几滴鱼露，撒上适量鸡精，翻炒，完成。