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花生麻酱汁
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develop一分为二
这个酱料可以用来拌凉菜用,或者用来做涮锅的味碟,芝麻香和花生香都很浓厚,加上辣椒油的微辣很是开胃。
时间: 10分钟内
食材
芝麻酱
2勺
花生酱
2勺
白芝麻
10g
红辣椒油
2大勺
热鸡汤
80g
酱油
适量
1小勺
白糖
1小勺
熟花生碎
适量
步骤
  • 1. 准备所需材料。
  • 2. 白芝麻放平底锅内炒熟放凉备用。
  • 3. 将热鸡汤倒入麻酱内。
  • 4. 拌匀后再加入花生酱。
  • 5. 再把麻酱和花生酱调至浓稠润滑。
  • 6. 然后加入盐、白糖、酱油。
  • 7. 然后调匀。
  • 8. 倒入红辣椒油。
  • 9. 加入花生碎。
  • 10. 再加入熟芝麻。
  • 11. 最后把它调匀即可。
小贴士
能吃辣的可以多加红辣椒油,我加了2大勺只有稍微一点辣。如果觉得太稠拌不开的,可以多加热鸡汤,但不要拌太稀。
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