花生炸酱面
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思纬
花生炸酱面,先炒好花生炸酱,再将面条放进开水里煮熟捞时碗里,放上刚炸好的花生炸酱,拌匀即可开吃,好简单的早餐之一。
时间: 10-30分钟
食材
面条
150g
花生
100g
肉末
100g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
红糖
适量
辣椒粉
50g
黑豆豉
100g
步骤
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1. 食材; 辣椒粉,黑豆豉,肉丁,花生米
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2. 先炒先炒肥肉丁
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3. 再入进花生米
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4. 炸香
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5. 再放进瘦肉
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6. 炒匀
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7. 放进黑豆豉
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8. 放点红糖
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9. 放进辣椒粉
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10. 放点盐,孜然粉和花椒粉
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11. 炒匀
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12. 装碗里待用
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13. 面条少许
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14. 汤锅里放清水烧开下入面条
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15. 放点盐煮熟
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16. 捞进碗里
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17. 放上炒好的炸酱拌匀即可
小贴士
炒好的炸酱装玻璃罐里慢慢吃不会坏。
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