干锅鸡蛋嫩豆腐
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靴子猫multitude
干锅鸡蛋嫩豆腐，葱香味浓美味鲜嫩好吃。
时间: 10-30分钟
食材
嫩豆腐
500g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
辣椒粉
适量
十三香
适量
步骤
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1. 备嫩豆腐，鸡蛋一个，香葱少许。 -
2. 事腐切块放进不粘锅里，
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3. 撒盐油煎，
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4. 稍煎片刻，
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5. 撒上辣椒粉，
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6. 炒匀，
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7. 倒进蛋液，
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8. 撒上香葱，
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9. 待蛋液凝固后即成。
小贴士
干锅鸡蛋嫩豆腐，取嫩豆腐先煎入味再打进蛋液。
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