香辣草鱼炖豆腐
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颤抖clockwise
草鱼肉质肥美，加上调料的香辣，特别好吃下饭！制作过程简单，欢迎大家制作！大家在家里也可以试一试哦！
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
1000g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
川椒
适量
姜
适量
香辣调料
适量
香菜
适量
步骤
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1. 将姜、辣椒洗净，切块备用 -
2. 将草鱼洗净，切大块，用料酒、盐等将鱼腌制一会儿，备用
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3. 锅热，放油，将姜、川椒加入锅中，放入香辣调料
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4. 加入适量水，烧开
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5. 将鱼放入锅中
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6. 将豆腐块放入锅中，加入盐和酱油
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7. 将鱼炖熟后，加入香菜
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8. 待菜品都炖熟后，出锅
小贴士
炖鱼加入专门的香辣调料，味道会更好哦！
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