桑椹果酱
6.5万热度
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柾月赫兹
很喜欢吃桑椹，只是这个东东果期太短，早早就会没有，就特意买了一些，回来做成果酱，可以多吃几天
时间: 30分钟-1小时
食材
桑椹
500g
白糖
300g
柠檬汁
适量
步骤
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1. 桑椹洗干净 -
2. 放入白糖腌制3个小时
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3. 泡出桑椹里面的果汁，去除桑椹上的绿色的小枝，最好把中间部分也去掉，这样桑椹果肉就会成为小碎块，就不需要用果汁果打碎了，吃的时候，能吃到果肉的口感
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4. 放在火上，加入几滴柠檬汁，小火慢慢煮，煮至粘稠
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5. 煮好的果酱，要趁热装入消过毒的密封碗中，凉透后放入冰箱冷藏
小贴士
做这个酱，不要用铁锅
甜度根据自己的喜欢来加糖
甜度根据自己的喜欢来加糖