桑子果酱
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大概我在等你
自制桑葚果酱,抹在面包上也好吃
时间: 10分钟内
食材
桑葚子
230g
细沙糖
150g
步骤
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1. 桑子用清水加盐泡洗干净 -
2. 剪去桑子枝
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3. 剪好后滴干水份
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4. 加入细沙糖腌
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5. 搅拌好用保鲜膜封好放进冰箱里腌一晚
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6. 腌好的桑子会出很多的桑汁
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7. 倒入锅里大火煮
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8. 煮的过程中要不停的搅拌和压碎桑子
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9. 煮到冒的泡不大汁变浓
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10. 挤入新鲜的柠檬汁
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11. 关火后搅拌好
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12. 装瓶
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13. 装瓶后凉了盖上盖子放冰箱了保存
小贴士
1.加入柠檬汁后就可以关火搅拌了，不然会煮到汁太干
2.如果其他甜度比较高的水果就可以少量点细沙糖
2.如果其他甜度比较高的水果就可以少量点细沙糖
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