紫薯饼
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拿个橘子跑
紫薯呈紫色至深紫色，它除了具有普通的红薯营养成分外，还富含硒元素和花青素，紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯饼很好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
800g
面粉
500g
面包糠
100g
白糖
50g
食用油
20g
步骤
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1. 材料：紫薯 -
2. 材料：面粉
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3. 材料：白糖
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4. 材料：面包糠
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5. 紫薯搅成泥，加入面粉，加入白糖，和成面团
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6. 紫薯面团做成小饼，饼两面粘上面包糠
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7. 热锅热油，放入紫薯饼，煎到两面金黄
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8. 成品
小贴士
紫薯蒸熟摇成泥，加面粉，白糖，和成面团，捏成小饼裹上面包糠，油煎即可