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杨枝甘露
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裘茂实报
炎炎夏日,走在街上,看到各式冰饮,很是诱惑,但又怕不卫生,用料不新鲜!那么,我们不妨自己买些食材回家,做一款让自己吃得开心,放心的冰饮呢。今天和朋友们分享一款制作简单,口味香甜,颜色漂亮的“杨枝甘露”。
时间: 10分钟内
食材
西米
50g
炼奶
适量
冰块
适量
芒果
适量
西柚
适量
步骤
  • 1. 准备材料:西米,炼奶,芒果和西柚。
  • 2. 将西米放入开始煮熟然后捞起用清水泡浸。
  • 3. 将芒果切成小块,西柚剥皮之后取果肉剥成小块。
  • 4. 准备冰块。
  • 5. 准备椰蓉(最好用椰奶)
  • 6. 将所以的材料和少许冷开水放入料理机里打成液体。
  • 7. 打好的芒果椰蓉液体。
  • 8. 小碗放入少许煮好的西米。
  • 9. 将芒果和椰蓉液体倒入西米碗里。
  • 10. 最后将芒果丁和西柚丁放入小碗里。一款美味简单的冰饮就大功告成了。 试一试甜淡适合否。由于放有冰块一起搅,所以,出来的芒果液是冰凉的,无需放入雪柜冷冻。
小贴士
为了即做即吃而且有冰凉的口感,最好将冰块和芒果椰蓉一起放入料理机搅拌。
可以不用炼奶,直接加椰奶就可以了。我是因为家里没有椰奶所以加炼奶增加这款冷饮的奶香味。
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