牛奶冻
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老实
夏天常做凉品,这次的牛奶冻里加的是棉花糖,棉花糖里是粉色的,做出来的奶冻也是粉粉的。
时间: 1-2小时
食材
全脂奶粉
70g
棉花糖
1包
淀粉
20g
步骤
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1. 奶粉和棉花糖
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2. 坐锅烧水
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3. 水开后加入奶粉搅匀
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4. 加入棉花糖
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5. 把棉花糖拌匀
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6. 用二十克淀粉做成水淀粉
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7. 倒入牛奶锅里拌匀。
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8. 有点粘呼了就可以盛在碗里,凉后放冰箱冷冻两小时以上,不喜欢吃太冰的可以冷藏
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9. 吃的时候可以倒扣过来,也可能就碗吃呢
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这里面的牛奶是全脂奶粉,比较甜,加上棉花糖也是甜的,所以没有加糖也是甜甜的
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