牛奶冻
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聪郧采顿谙
孩子正是长身体的时候，却对牛奶不感兴趣。而我总是觉得喝牛奶能增强体质，尤其现在是春天，万物生长的时候，一定要加强营养。因此变着花样的做牛奶的甜品。对不爱喝牛奶的孩子来说，牛奶冻无疑就是一个好办法。既能吃了牛奶的营养，又好像果冻一样。孩子很喜欢哦~~
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
250g
椰浆
250g
琼脂
3g
魔芋粉
适量
彩针
适量
白砂糖
适量
蓝莓炼乳
适量
步骤
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1. 琼脂3g -
2. 用水泡发二十分钟
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3. 这是喝饱了水的琼脂
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4. 牛奶一小袋，大约220ml
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5. 椰浆250g
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6. 魔芋粉5g
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7. 加白砂糖，加入牛奶中搅拌均匀
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8. 牛奶锅加热，放入琼脂，不停搅拌
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9. 直到琼脂完全融化
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10. 倒入模具。冰箱冷藏30分钟
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11. 撒上椰蓉、彩针，点上炼乳
小贴士
琼脂要充分泡透。
煮的时候不停搅拌
煮的时候不停搅拌
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