南瓜冰棍
9612热度
131收藏
收藏
|
粗细cable
三伏天好热哦,儿子说吃冰激凌都感觉不够凉,天天都想吃冰棍。我也乐得做冰棍,因为冰棍做法简单,吃起来也方便。于是,各种口味的冰棍轮番上场啦。今天的这款南瓜冰棍是我喜欢的口味,我超爱南瓜,就把南瓜也做到冰棍里,不加糖,而是加少许蜂蜜,是一款非常健康的冰棍,即使是糖尿病人也是可以适当尝尝的。
时间: 10分钟内
食材
南瓜泥
100g
纯牛奶
150g
荸荠粉
10g
蜂蜜
20g
步骤
-
1. 南瓜大火蒸15分钟
-
2. 挖出来肉
-
3. 捣成泥状
-
4. 加入荸荠粉
-
5. 加入牛奶
-
6. 充分搅拌均匀
-
7. 小火煮开,边煮边搅拌,以防止糊锅
-
8. 煮好后晾凉至60度以下,加入蜂蜜搅拌均匀
-
9. 晾凉后装入模具,入冰箱冷冻4小时以上
-
10. 冻好的冰棍拿出来室温放置1分钟即可轻松脱模
小贴士
喜欢奶味重的,可以再加入些奶粉。