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莲藕鲫鱼汤
10.1万热度
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报告叮当_
莲藕鲫鱼汤,这样做不腥又好喝,秋天要多给家人做,鲜
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
1条
莲藕
1节
适量
适量
料酒
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 莲藕洗净,鲫鱼去鳞去腮去内脏处理干净
  • 2. 莲藕切小段,生姜切片
  • 3. 鲫鱼用生姜、料酒腌制十分钟
  • 4. 煎锅放少许油,放入几片生姜,将鲫鱼放入锅中
  • 5. 鲫鱼煎至两面微黄盛出备用
  • 6. 将莲藕和姜片放入东菱破壁机容器内
  • 7. 放入煎好的鲫鱼
  • 8. 加入适量水
  • 9. 注意水量不要超过热饮最大水位线
  • 10. 安装好玻璃杯体
  • 11. 启动电源,选择“中汤”程序
小贴士
鲫鱼先用生姜料酒腌制是为了去腥
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