您的位置: 首页>菜谱分类>自制蜜芸豆
自制蜜芸豆
7.2万热度
856收藏
嫡钥肝辜医
在烘焙中经常会用到蜜豆,自己学着做了一些,果然好吃。做好的蜜豆还可以搭配酸奶、饮料等食用,用处很广。
时间: 1-2小时
食材
红芸豆
350g
白糖
200g
蜂蜜
50g
步骤
  • 1. 红芸豆洗净用温水完全泡发(至少12小时以上)后控水
  • 2. 把红芸豆倒入电饭煲,加入适量的清水(水的量和豆子基本持平即可)
  • 3. 启动程序1小时
  • 4. 时间剩余15分钟时加入一半的糖加盖继续
  • 5. 程序结束的时候几乎就没有水了(自己尝一下,豆子是不是软糯了,如果没有,可以再加热至软糯)
  • 6. 趁热捞出豆子,一层豆子、一层白糖和蜂蜜
  • 7. 最后拌合加盖放在冷的地方腌制24小时以上即可食用
  • 8. 好吃的很
小贴士
1:也可以用红豆来做,糖和蜜的量可以根据自己的喜好来添加。
2:豆子一定要泡发。
这道菜的其他做法

自制蜜芸豆

57收藏
6.1万热度

自制蜜红豆

827收藏
10.3万热度

自制蜜红豆

75收藏
7.7万热度

自制白芸豆馅

135收藏
1.5万热度

自制蜜红豆

71收藏
9.6万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度
相关菜谱