银耳西米露
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炯厮殉置遣
夏天熬点银耳汤是非常有必要的，加点西米小孩子就更爱吃了
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
100g
西米
50g
红枣
4颗
冰糖
20g
步骤
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1. 准备好银耳、西米、红枣 -
2. 银耳洗干净剪碎（我用的是新鲜的，所以不用提前泡发）
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3. 红枣中间对煎，不用剪断
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4. 红枣、银耳、冰糖加水煮20分钟
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5. 水烧开后放西米
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6. 边煮边搅拌，直至没有白芯
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7. 关火焖5分钟
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8. 捞起西米过凉水，多过两遍，口感更好
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9. 把煮好的银耳和西米混合装碗即可
小贴士
煮好冷藏口感会更好
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