鸡爪炖黄豆红枣汤
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孤单deafen
鸡爪的胶原蛋白很丰富，黄豆和红枣、桂圆都是美容大补，这些放在一起炖汤最适合女性朋友了。上班的时候就炖上了，中午正好吃，一个人的午餐丰富吧。
时间: 1-2小时
食材
鸡爪
5只
红枣
4只
桂圆
5个
盐
1小勺
步骤
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1. 水烧开倒点黄酒，放姜片，将鸡爪过水。 -
2. 洗净沥干
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3. 黄豆、红枣、桂圆都要提前泡发好。
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4. 放到砂锅里，我因为就一个人吃饭，所以买的是1.5升的电热砂锅。
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5. 炖了两个小时就能吃了，炖好后再放盐和胡椒。
小贴士
温火慢炖，盐最后放，胡椒可以多放些，味精就不要放了。
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