嫩滑的鸡蛋羹
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旧爱时光庚
高三的孩子伤不起呀,天天上课,时时自修⊙﹏⊙b汗。。。没有休息日也就算了,连回家吃饭的时间都木有;外面的食物实在是不放心只好每天送饭了。本打算用个好看点的碗蒸,可这豆腐蛋一换碗就没法看了。唉。。。唉。。。唉。。。只好委屈各位的眼睛了,就用这饭盒蒸吧。蒸出嫩滑鸡蛋羹的秘方就在于用温水、中火来蒸\(^o^)/~哈,开工。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1枚
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋磕碗里。
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2. 打散。
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3. 注入适量温水。
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4. 搁点盐。
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5. 再打匀,中火、沸水、蒸10 分钟。
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6. 蒸好好趁热搁几粒枸杞。
小贴士
蒸出嫩滑鸡蛋羹的秘方就在于用温水、中火来蒸。
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