苦瓜花蛤肉片汤
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之之之之-
前天弄的猪舌有点儿多，留了前部分的的那些肉肉，直接切成薄片，昨晚一起混着煮了苦瓜花蛤汤，味道还算蛮赞的
时间: 30分钟-1小时
食材
苦瓜
1条
盐
少许
大蒜
少许
肉片
适量
花蛤
适量
步骤
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1. 苦瓜，肉片，花蛤，蒜头 -
2. 苦瓜切块，花蛤清楚干净，蒜头拍碎，肉片备用
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3. 锅中放入适量的水，肉片倒入
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4. 苦瓜也一同倒入煮开
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5. 煮至苦瓜差不多熟后倒入花蛤
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6. 加适量的盐
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7. 待花蛤全开口即可
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8. 成品
小贴士
汤