苦瓜花蛤汤
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鸵鸟descent
花蛤和苦瓜煮汤，汤汁腥甜中带点苦瓜的苦味，很不错哦
时间: 1-2小时
食材
苦瓜
1条
花蛤
500g
油
适量
盐
适量
肉末
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 苦瓜掏掉瓜中籽，切薄片 -
2. 花蛤先泡水吐掉沙土
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3. 肉末备用
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4. 锅盛水，放进肉末，把散
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5. 汤煮滚放进苦瓜
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6. 待苦瓜煮至9成熟放进花蛤，加盐调味
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7. 盛碗食用了
小贴士
苦瓜比较难熟，要煮久一点