海鲜疙瘩汤
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疙瘩汤,汤鲜味美,不喜欢做饭了,我就做这个疙瘩汤
时间: 10分钟内
食材
面粉
60g
扇贝丁
30g
海虹肉
25g
油
适量
盐
适量
葱
5g
香油
4g
鸡蛋
35g
韭菜
8g
水
适量
步骤
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1. 准备好海虹肉,扇贝丁,葱段,韭菜段
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2. 面粉加入水搅拌成絮状
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3. 锅中放入油,烧热,加入葱爆香
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4. 加入适量煮海虹的原汤
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5. 在加入适量的水
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6. 煮开,加入打散的鸡蛋
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7. 加入面粉絮,煮开,加入适量盐
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8. 加入海虹肉
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9. 最后加入扇贝丁,大火煮开后,转中火煮10多分钟。
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10. 关火,加入香油
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11. 撒上韭菜段即可
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12. 开喝啦
小贴士
1.面絮搅拌的颗粒尽量小些,这样熟的快,省时间。
2.没有煮海虹的原汤,可以用水全部代替。
2.没有煮海虹的原汤,可以用水全部代替。