海鲜疙瘩汤
1.9万热度
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发财dissipate
简单美味~
时间: 10-30分钟
食材
白蛤
100g
白菜
20g
鸡蛋
20g
韭菜
20g
虾皮
5g
西红柿
20g
葱花
适量
姜
适量
面粉
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 白蛤吐沙后煮水。 -
2. 把煮好的水过滤一下，留清汤备用。
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3. 备好要用的材料~
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4. 把面加水搅拌成这样的小疙瘩~
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5. 热锅放油，葱姜煸炒，再将白菜丝放入炒一下，倒入白蛤汤，开锅后，放入做好的小面疙瘩，淋入一个鸡蛋。
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6. 放少许虾皮，放入韭菜，出锅即可。
小贴士
不要放太多盐哦。因为这汤就是要鲜，也可以将白蛤肉放入一点，味道更好。