海鲜疙瘩汤
11.8万热度
726收藏
收藏
|
映岚纷泪雨
疙瘩汤一直是老百姓餐桌上的常客，在这种严冬的季节喝上一碗有真真是极好的
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
白菜
150g
虾仁
8颗
火腿
3-5片
葱花
少许
姜
少许
鸡蛋
1颗
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 虾仁化开，去虾线，切小块 -
2. 白菜取叶片位置切丝
-
3. 葱姜切丝
-
4. 火腿切丁
-
5. 锅坐油放上几颗花椒
-
6. 油热下葱姜丝爆香
-
7. 放上白菜丝，炒一下
-
8. 等白菜炒软加水烧开
-
9. 放上切好的火腿和虾仁烧开
-
10. 趁烧水的时间面粉加少量水调成疙瘩
-
11. 水开加调好的疙瘩，最后加一颗打散的鸡蛋
-
12. 加盐跟胡椒粉就行了。
小贴士
虾仁要去虾线，改一下刀，，疙瘩根据个人喜好大小由人
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度