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自制猪肉脯
7.2万热度
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分澳聊苯滓
近来特别想吃肉!正好看到电视里介绍猪肉脯的制作方法,自己也学来做做吧!
时间: 1-2小时
食材
猪肉
1000g
适量
适量
酱油
适量
白楜椒粉
适量
蜂蜜
适量
白芝麻
适量
料酒
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 猪肉洗净切碎
  • 2. 放入二勺子棉白糖
  • 3. 倒入料酒
  • 4. 倒入酱油
  • 5. 放入盐
  • 6. 倒入白胡椒粉
  • 7. 倒点香油增香
  • 8. 按一个方向打上劲
  • 9. 把适量的肉放在锡纸上,再用一层保鲜膜盖在肉上用擀面杖压平,别太厚!
  • 10. 膜撕掉,刷上蜂蜜水!
  • 11. 撒上白芝麻
  • 12. 入烤箱烤10分钟,用同样的方法,把肉扣在另外一张锡纸上,刷蜂蜜,撒白芝麻,烤10分钟!
  • 13. 取出用剪刀剪一块块就行了!
小贴士
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