抹茶糯米糍
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惠萧山情人
抹茶糯米糍
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
120g
粘米粉
30g
牛奶
150ml
炼奶
60g
抹茶粉
5g
糖粉
60g
豆沙馅
适量
椰蓉
适量
步骤
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1. 除豆沙馅和椰蓉之外的所有粉和奶类放一起。 -
2. 搅拌至没有颗粒。
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3. 盖上保鲜膜上锅蒸20分钟左右。
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4. 戴上一次性手套，最好手套上再抹点油，将蒸好后揉成面团，取一小块搓圆压扁，然后包上豆沙馅，收口后再搓圆下。
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5. 放椰蓉里滚一圈。
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6. 成品～
小贴士
戴一次性手套很有必要哈～
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