抹茶糯米糍
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灸哑谎祭缴
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食材
糯米粉
120g
粘米粉
30g
牛奶
150ml
炼乳
60g
抹茶粉
5g
糖粉
60g
豆沙馅
适量
椰蓉
适量
步骤
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1. 除椰蓉豆沙馅外的所有材料混合搅拌至糊状。 -
2. 将面糊盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。
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3. 戴一次性手套，手套上抹点油，将蒸好的面糊揉成面团。
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4. 取一小块面团，压平放入豆沙馅，随后包起来收口，再轻轻揉成球形。
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5. 放椰蓉里滚一下。
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6. 成品～
小贴士
蒸好的面糊很粘，建议戴一次性手套哈～
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