您的位置: 首页>菜谱分类>抹茶蜜豆糯米糍
抹茶蜜豆糯米糍
6.7万热度
50收藏
烟锁轻尘墙西_
看菜谱介绍好像很简单,糯米糍加了抹茶风,味道啊 颜色啊都超清新,搭配微甜的蜜红豆馅,裹上椰蓉,毛茸茸的,顿时好萌好萌的。
食材
糯米粉
200克
粘米粉
100克
抹茶粉
1茶勺
1茶勺
蜜红豆馅
适量
椰蓉
适量
180克
步骤
  • 1. 除椰蓉豆沙馅外的所有材料混合搅拌至糊状。
  • 2. 将面糊上锅蒸15分钟。
  • 3. 蒸好的面糊揉成面团。
  • 4. 蜜豆馅搓成小圆球
  • 5. 取一小块面团,压平放入豆沙馅,随后包起来收口,再轻轻揉成球形。
  • 6. 将包好的糯米糍放入装有椰蓉的碗里沾裹一层,装盘
小贴士
带上手套,包入馅料,滚上椰蓉,就大功告成了。
不要放置太久,久了就硬了。
也可以-按照年糕的做法做成糯米糍,最后几分钟加入抹茶粉,包入馅料,裹上椰蓉,就大功告成了
蜜豆馅做法看我的菜谱有记录,喜欢方便也可以买超市的豆沙馅(味道比较甜)
这道菜的其他做法

抹茶红豆糯米糍

193收藏
9.7万热度

抹茶红豆糯米糍

125收藏
10.2万热度

抹茶红豆糯米糍

152收藏
1.5万热度

抹茶红豆糯米糍

54收藏
7.5万热度

抹茶苹果糯米糍

867收藏
10.6万热度
热门菜谱

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度
相关菜谱