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焗面包布丁
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zheng炀
面包布丁想必很多人都吃过,再面包布丁上再撒些芝士,简单的一步,味道更佳丰富哦!
时间: 10-30分钟
食材
吐司
2片
鸡蛋
2个
牛奶
120g
淡奶油
80g
马苏里拉奶酪
适量
步骤
  • 1. 牛奶、淡奶油;
  • 2. 加入打散的蛋液,混匀;
  • 3. 吐司;
  • 4. 切块;
  • 5. 放满烤碗;
  • 6. 倒入布丁液;
  • 7. 预热好的烤箱,180℃、15min;
  • 8. 取出,撒上一层奶酪;
  • 9. 再放入烤箱,10min至表面芝士融化上色。
小贴士
1.布丁液过筛更细腻;
2.烤的时间和温度根据自家烤箱,烤到布丁液凝固,表面金黄即可;
3.也可以加入蔓越莓等干果,时间充裕的还可以事先朗姆酒浸泡一下哦。口感会更丰富。
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