自制披萨
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乄续约这一段情常
自己做的披萨,比什么必胜客可好吃多了
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
奶粉
50g
发效粉
10g
泡打粉
8g
糖
20g
火腿肠
适量
青椒
1个
胡萝卜
1根
玉米粒
适量
雨豆腐
适量
黄油
适量
步骤
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1. 把奶粉,面粉拌均匀
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2. 放入糖,泡打粉,发效粉用温水和面
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3. 把黄油搓化一起和面里,和好后醒制15分钟
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4. 把馅料准备好备用
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5. 把胡萝卜,青椒,火腿肠,雨豆腐都切成丁
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6. 放入做披萨的调料拌均匀
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7. 把醒好后的面揪成200克的面团
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8. 擀成八寸盘大小的披萨皮,在中间扎眼,边缘刷蛋黄,中间刷油,做好后放入烤箱烤8分钟
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9. 烤好后取出,把边缘刷蛋黄,中间撒披萨酱
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10. 放入马苏
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11. 放入准备好的馅心
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12. 在撒一层马苏
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13. 放入烤箱烤15分钟
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14. 一道美味的披萨做好了
小贴士
无
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