您的位置: 首页>菜谱分类>希腊可球
希腊可球
5.7万热度
97收藏
bachelor-m
酥脆可口,香味十足的一款小甜点。适合喝茶,餐前小零食。个头比较小适合一口一个吃。本款点心中间是点果酱的,我改一下,因为果酱的放的时间比较短。按照自己的喜好做,才是最实惠的。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
120g
黄油
80g
1g
糖粉
45g
鸡蛋黄
1个
步骤
  • 1. 黄油室温内融化
  • 2. 加入糖粉、盐拌好
  • 3. 蛋黄备用
  • 4. 鸡蛋黄打散加进来,
  • 5. 手动打顺滑的蛋糊
  • 6. 加过筛的面粉、拌好有些稀,包上保鲜膜放冰箱恒温、
  • 7. 我分成35个面团,然后搓成小园
  • 8. 烤盘垫油纸、依次摆放、用筷子沾水、在饼干上水戳一下、饼干不要按扁。烤的时候黄油会塌、饼干会自动的变成椭圆
  • 9. 戳的地方可以放果酱、我用筷子沾水撒的芝麻
  • 10. 烤箱预热、设置140度,时间15分钟
小贴士
1,本菜谱是用长帝烤箱制作,其他品牌供参考
2.饼干的面糊不是很干、冬季可以用手搓成球、夏季温度高会黏手、可以把油抹手上在操作
这道菜的其他做法

希腊可球

168收藏
8947热度

希腊可球

842收藏
8.6万热度

希腊可球

825收藏
6.2万热度

希腊可球

165收藏
1.4万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

小米粥

687收藏
393.2万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱