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葱香曲奇
6.1万热度
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秋水意向嫳青
充满葱香味道的曲奇饼干,葱香扑鼻,甜中带咸,又酥又脆,让人忍不住想吃哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
60g
低筋面粉
100g
牛奶
25g
25g
2g
葱花
5g
步骤
  • 1. 、黄油切成小块室温软化后,加入糖、盐。
  • 2. 用打蛋器打发。
  • 3. 再分次加入牛奶,打发。
  • 4. 打发好的黄油细腻丝滑。
  • 5. 加入低筋粉。
  • 6. 翻拌均匀至无干粉状。
  • 7. 倒入葱花。
  • 8. 搅拌均匀。
  • 9. 装入有齿花嘴的裱花袋中。
  • 10. 在烤盘里挤出花形。
  • 11. 烤箱180度预热5分钟,中层、上下火烤12分钟。
  • 12. 出炉后在烤网上冷却凉凉。
  • 13. 葱香曲奇酥香可口。
小贴士
1.黄油一定要软化后打发。
2.烘烤在最后几分钟时需注意看曲奇饼干的周围差不多上色即可。
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