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蔓越莓饼干
10.7万热度
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幸爷们最彪悍
利用下午时间,给宝贝做了好吃的蔓越莓饼干
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
200g
黄油
100g
砂糖
50g
蛋清
1个
步骤
  • 1. 黄油隔水融化
  • 2. 低筋面粉过筛
  • 3. 白糖放料理机搅碎
  • 4. 蔓越莓切碎
  • 5. 取蛋清
  • 6. 黄油加砂糖打发
  • 7. 倒入蛋清继续打发至颜色发白
  • 8. 分两次倒入低筋面粉搅拌均匀
  • 9. 和成面团,倒入蔓越莓
  • 10. 揉成光滑面团
  • 11. 用保鲜膜包裹压成长条状,放入冰箱冷冻一小时
  • 12. 切成小块
  • 13. 摆入烤盘内,烤箱预热120度18分钟
  • 14. !自夸一下!好吃?
小贴士
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