蔓越莓酥
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收购土鸭蛋世沱
桃酥是小时候很喜欢吃的呢，那会儿上学起得早，早餐经常是吃几块桃酥，想想也是怪不容易的~现在自己做，可以增加点小花样了，吧例如把酸酸甜甜的蔓越莓藏在桃酥里，丰富桃酥的味道，棒棒的呢~
时间: 10-30分钟
食材
玉米油
70g
鸡蛋
1个
白糖
80g
低筋面粉
170g
蔓越莓
30g
步骤
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1. 白糖加入玉米油，充分搅拌融化 -
2. 加入蛋液，充分搅拌均匀
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3. 加入切碎的蔓越莓
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4. 筛入低筋面粉，切拌均匀
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5. 将面团分成25份等量的小球
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6. 将小球搓圆后在烤盘上摆放整齐
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7. 表面刷上一层全蛋液
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8. 烤箱预热至150度，中层上下火，25分钟左右观察表面呈金黄色即可
小贴士
1、材料中的蔓越莓可以换成其他果干，量多一点少一点都可以。
2、烘烤时间和温度要根据自己烤箱的脾气进行调整。
3、喜欢吃酥脆一点的可以在烤箱关火后用余温进行烘烤，口感会更加酥脆。
2、烘烤时间和温度要根据自己烤箱的脾气进行调整。
3、喜欢吃酥脆一点的可以在烤箱关火后用余温进行烘烤，口感会更加酥脆。
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