迷你潜艇汉堡
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边洋极度心寒樊漍
早餐,这自制汉堡,3分钟即可上桌,还高蛋白低脂肪,孩子超爱吃
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
绵白糖
20g
盐
3g
奶粉
10g
鸡蛋
1个
水
120g
干酵母
3g
黄油
20g
生菜
1颗
香肠
1根
番茄酱
适量
苦菊
1颗
鸡蛋
1个（刷面包坯表面）
步骤
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1. 首先 准备制作潜艇的材料，不是钢筋铁皮，是面哈： 高筋面粉250克，白糖20克，盐3克，奶粉10克，鸡蛋1个，水120克，干酵母3克，黄油20克，称量好，放入面包机； -
2. 启动和面程序30分钟；
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3. 和好的面团出筋膜；
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4. 发酵40分钟；
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5. 制作潜艇的大工程开始啦，整形烘烤： 发酵好的面团分成6份，揉圆，静置一会儿；
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6. 擀成长方形；
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7. 卷起来；
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8. 卷好的面团放入烤盘，发酵40分钟；
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9. 发酵好的面团取出，表面刷一层蛋液；
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10. 180度烘烤15分钟；
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11. 第三步 工程接近尾声，组装潜艇： 香肠切片，煎一下味道会更好；
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12. 生菜，苦菊洗净；
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13. 面包一切两半，铺上生菜，香肠；
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14. 铺上苦菊，挤上番茄酱，既成。
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15. 迷你潜艇汉堡。
小贴士
烘烤要观察上色，表面颜色深就要提前结束；
根据个人口味 随意搭配所夹食材。
根据个人口味 随意搭配所夹食材。