核桃芝士面包
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痛苦panic
咸咸的芝士配合着香甜的红糖核桃，一咬里面就是长长的拉丝。揉面的时侯先揉成团，放在那醒一会后再揉，揉成光滑的面团就行了，不用揉出膜，方便。
时间: 1-2小时
食材
普通面粉
280g
牛奶
1盒
白砂糖
10g
盐
4g
酵母
3g
油
10g
红糖
适量
核桃
适量
葡萄干
适量
步骤
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1. 食材 -
2. 核桃剥肉
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3. 用手把肉捏成小块，用水浸一下。
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4. 倒去多余的水，加入红糖。
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5. 拌匀，备用。
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6. 把所有的主料全加在一起，揉成团，醒15分钟，再揉成光滑的面团，放温暖处发酵至按压不反弹。
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7. 葡萄干浸清水里15分钟。
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8. 面团切成八份
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9. 擀成长条状
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10. 中间放上芝士和葡萄干
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11. 包起来
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12. 翻个面，上面放上红糖核桃。
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13. 放面包机内胆二次发酵
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14. 烘烤，35分钟。
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15. 面包
小贴士
揉面的时侯先揉成团，放在那醒一会后再揉，揉成光滑的面团就行了。
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