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核桃芝麻面包
2.6万热度
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成倾一池温柔
买了面包机,第一次试着按照配比做面包,想不到卖相出奇的好,面包很松软!第一次做面包成功,信心很足!
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
150g
黄油
20g
白糖
30g
3g
核桃仁
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 准备高筋面粉,黄油,水,白糖,鸡蛋,酵母
  • 2. 先将水倒进面包桶,然后打入一个鸡蛋
  • 3. 然后倒入白糖,盐,然后倒入高筋面粉,挖个小坑埋入酵母
  • 4. 把面包桶放入面包机锁定
  • 5. 菜单选择1,重量选择500克,烤色选择中,然后按开始键
  • 6. 核桃,切碎
  • 7. 面粉在面包桶搅拌
  • 8. 发酵结束,开始烘烤
  • 9. 还有5分钟在面上撒入芝麻,经过2小时58分烘烤完成
  • 10. 从面包桶倒出面包
  • 11. 放凉15分钟,切片,松软的核桃面包完成!
小贴士
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