酥脆果仁面包
6.2万热度
123收藏
收藏
|
看仁琴境呜
酥脆的口感，香甜的味道，营养丰富，做为茶点不错哟！
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
250g
鸡蛋
50g
牛奶
100ml
黄油
10g
蜂蜜
20ml
橄榄油
15ml
酵母
4g
盐
1g
核桃仁
50g
葡萄干
70g
步骤
-
1. 牛奶中加入鸡蛋、酵母和蜂蜜 -
2. 搅拌均匀
-
3. 面粉中加入橄榄油和盐
-
4. 将步骤2倒入步骤3中
-
5. 拌匀
-
6. 和成光滑的面团放在温暖处进行发酵
-
7. 这是发好的面团
-
8. 核桃仁用微波炉高火煨熟
-
9. 葡萄干洗净控干水分
-
10. 将果干倒入发好的面团中
-
11. 揉匀
-
12. 放入模具中进行二发
-
13. 发至两倍大即可
-
14. 烤箱预热180度，结束后放入模具，上下火烤18分钟
-
15. 烤好后拿出晾一会
-
16. 切片，抹上黄油
-
17. 烤箱预热150度，结束后放入面包片继续烤10分钟
-
18. 结束后拿出烤盘，晾凉即可
-
19. 很好吃哟，你也来试一试
小贴士
温度根据自己家烤箱调整，随时观察颜色的变化
-
这道菜的其他做法
-
酥香果仁面包（有水果哦）
166收藏9328热度 -
燕麦果仁面包
134收藏2万热度 -
黑芝麻 果仁面包
159收藏2.6万热度 -
无油果仁面包
94收藏7.7万热度 -
开胃果仁面包
99收藏6.3万热度