草莓玛芬
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Y-YYTa
草莓玛芬Muffin,材料简单,不用加黄油,只要几个步骤,就可以完成,鬆软美味的,草莓香气十足地诱人!做早餐或下午茶都是很赞的哦~
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
200g
草莓
120g
红砂糖
90g
鸡蛋
2个
泡打粉
10g
牛奶
100ml
植物油
80ml
步骤
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1. 準备材料 -
2. 把低筋面粉和泡打粉,混合过筛
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3. 放入砂糖混合拌匀
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4. 草莓洗净去蒂,滚刀切块
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5. 鸡蛋放进打蛋盆里,用料理棒搅打
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6. 加入植物油,搅打均匀
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7. 加入牛奶,搅打均匀
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8. 分次加入混合的低粉和糖
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9. 面糊拌匀至无粉状
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10. 把面糊倒入模具里
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11. 放入草莓块,表面再撒上少许红砂糖
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12. 放进已预热到220度的烤箱,中下层,烤20分
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13. 出炉后,放至网架晾凉即可
小贴士
烤箱温度时间,依自家烤箱脾气去调整
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