香蕉蔓越莓玛芬蛋糕
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老师的初号机
一学就会的蔓越莓玛芬蛋糕,高颜值,外皮酥脆、松软可口超好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
100g
玉米油
30g
香蕉
1根
鸡蛋
1个
蔓越莓
适量
泡打粉
3g
苏打粉
1.5克
绵白糖
40g
牛奶
60g
步骤
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1. 鸡蛋和糖打散。 -
2. 加入油拌匀。
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3. 加入牛奶拌匀。
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4. 香蕉压成泥。
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5. 倒入鸡蛋牛奶液中拌匀。
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6. 筛入低粉和泡打粉、苏打粉的混合粉稍拌匀，而后加入蔓越莓拌匀。
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7. 这是拌好的面糊。
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8. 倒入模具中八分满。
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9. 送入提前预热的烤箱中层170度20分钟。
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10. 烤好的蛋糕会变大了许多，非常的香哦！
小贴士
面糊不要过于搅拌。