玫瑰花花卷
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晁盖distinguish
玫瑰花花卷
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
150g
黑米粉
50g
酵母
3g
泡打粉
2g
白糖
4g
温水
适量
步骤
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1. 先把和黑面团的面称好 -
2. 拌均匀后放入酵母，泡打粉，糖
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3. 放入温水化开，和面
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4. 面团和好后醒发
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5. 现在开始和白面团，面称好
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6. 放入酵母，泡打粉，糖，用温水化开
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7. 和好面团醒发
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8. 面团醒好后，揉成长条
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9. 揪成大小一样的剂子
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10. 擀成圆片，刷油，撒盐
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11. 把圆片摆好，搓个小面条做花心
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12. 由一头卷起
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13. 卷成卷，一切两半
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14. 把做好的玫瑰花卷上锅蒸十分钟即可
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15. 好看又好吃的玫瑰花卷就做好了
小贴士
无