微波豆沙包
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没有南山南
这是实验乐扣那个锅子的时候，实验的微波版本的豆沙包，比起传统的做法，要快速省事很多。外皮没有经过发酵的松软，做为应急餐点，却也人人喜爱！
时间: 10-30分钟
食材
豆沙馅
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 温水化开发酵粉，加入面粉、泡打粉少许，和成面团。 -
2. 静置半小时揉成光滑的面团，揪成小面剂。
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3. 擀皮。
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4. 挤上豆沙馅。
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5. 包起来。
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6. 倒扣整形成为豆沙包。
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7. 锅子底放水，放蒸蓖，将包子放入。
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8. 放入微波炉，微波3分钟，取出即可。
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9. 取出请尽快食用，否则会干硬。
小贴士
1、因为是快速食用，所以发酵粉的发酵不会很到位，添加少许泡打粉，可以使其发软一些。
2、面团静置半小时以上即可。
3、微波好之后快速食用，否则表皮易干硬。
2、面团静置半小时以上即可。
3、微波好之后快速食用，否则表皮易干硬。