鲜藕肉包子
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秋冬季节多吃藕，可以补肺。藕除了做菜，也可以包成包子馅儿，味道鲜美，营养丰富，小朋友应该多吃些，可以增强抵抗力，补充维生素，润肺。
时间: 10-30分钟
食材
藕
200g
猪肉馅
200g
面粉
400g
油
适量
盐
适量
酵母
适量
水
200g
葱
适量
步骤
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1. 猪肉馅，香葱，藕准备好。 -
2. 葱和藕切成末，和猪肉馅混合均匀并加盐调味。
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3. 最后在拌好的肉馅加入色拉油20克。最后加入色拉油可以是包子馅儿口感润滑。视肉馅的多少，适当加入色拉油。
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4. 面粉，酵母和水和成面团发酵好备用。
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5. 将面团下成小剂子，擀成面片。
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6. 将包子包好蒸熟即可食用。
小贴士
猪肉馅可以一次做好，放在冰箱里冷冻起来，这样每次做包子可以用一份，非常方便。