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鲜虾包子
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美少女阿蚕guo
前几天做香菇木耳包子的时候,怕他们不喜欢那个味道的,所以另外调了一个韭菜胡萝卜味的,加上鲜虾味道是比香菇木耳的好吃多啦。
时间: 30分钟-1小时
食材
肉馅
200g
面粉
300g
适量
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
胡萝卜
适量
韭菜
适量
鲜虾
适量
步骤
  • 1. 材料:鲜虾去头,开背。
  • 2. 把虾用蚝油、糖、鸡精腌制。
  • 3. 发好的面团、虾、调好的肉馅。
  • 4. 取一面团擀成面皮,取适量的肉馅和鲜虾一只。
  • 5. 包好,把虾尾巴露出来。
  • 6. 依此包好所有的包子,放一边醒10分钟。 放锅里蒸20分钟。
  • 7. 最后的成品。
小贴士
1、多揉几次排出空气。

2、可以加点泡打粉。
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