蒸糖包
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阿轴
女儿喜欢吃糖包,以前总是买糖包吃,来到好豆,看到豆亲们包的糖三角,我自己也学一下,没想到,还不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
白糖
30g
酵母
适量
步骤
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1. 用30到40度的温水把酵母化开,放入面粉,搅拌。
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2. 和面,和的尽可能的软和一些,和到表面光滑。发酵大约40分钟。
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3. 面发好后,揪成小孩拳头大的面团。
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4. 擀成手掌略微大的面皮,放入白糖。
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5. 捏成,小三角的样子。
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6. 放到篦子上,醒上大约十五分钟。
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7. 上锅蒸大约是开锅后二十分钟。
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8. 二十分钟后,出锅,就可以吃了,摆上几个樱桃,漂亮吧,呵呵
小贴士
糖包要放糖要多一些,少了不好吃了。
蒸好后,要醒一会,这样出来的糖包好看,好吃。
蒸好后,要醒一会,这样出来的糖包好看,好吃。