糖包子
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铅笔periodic
外婆说他们家乡叫这个包子为水晶包,里面是用糖和全肥的猪肉包出来的,蒸熟的包子,一口咬下去,很多汤汁!但是我觉得还是叫糖包子吧,水晶包的样子应该是透明的哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
全肥肉
300g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 准备好面粉
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2. 放入酵母
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3. 放入水搅拌
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4. 一点一点的放入水
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5. 盖上纱布,让它发到两倍大
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6. 有气孔的,证明发的很好哦!
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7. 准备好全肥的肉拌好糖
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8. 将其包好
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9. 下锅蒸
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蒸的时候间隔大一些,因为蒸完了会变大!蒸的时间大概十分钟就好了!