玉米红糖包子
6.8万热度
115收藏
收藏
|
烂自安家掣
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
面粉
200g
玉米面
50g
酵母
4g
红糖
40g
步骤
-
1. 将面粉，玉米面粉，酵母放入盆中。 -
2. 加入130克温水拌均匀，和成面团发酵。
-
3. 红糖馅： 红糖 60g加入20g面粉。
-
4. 面团发酵至两倍大。
-
5. 将面团分割后，滚圆，排出空气，松驰10分钟.
-
6. 将面团擀成中间厚边缘薄的面皮，包入红糖馅，包成包子。
-
7. 放入蒸锅继续发酵15分钟。
-
8. 大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。
-
9. 成品图
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度