南瓜肉水煎包
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宝宝又想吃肉了,于是晚上就抓紧时间做了这个水煎包,味道非常好,宝宝一下吃了两个,看着宝宝吃的开心,自己也觉得格外的开心了!
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
200g
南瓜
150g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜
适量
黄酒
适量
酱油
适量
酵母粉
适量
步骤
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1. 首先用酵母粉和面,然后醒发半小时
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2. 肉馅中加入黄酒,酱油,姜末,五香粉和盐顺时针搅拌均匀
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3. 准备南瓜
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4. 把南瓜擦成丝
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5. 南瓜丝和肉馅顺时针搅拌均匀,肉馅就好了
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6. 醒好的面做成小剂子
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7. 擀成皮
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8. 包成小包子,醒十分钟
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9. 平底锅放少许油,放入包子,小火煎五分钟,然后放入适量的水,大概在包子的三分之一处就可以了
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10. 盖盖继续小火焖十分钟就可以了
小贴士
制作方法比较简单,时间可以根据包子的大小来控制。