香菇鸡肉水煎包
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地厚continental
前段时间做了猪肉香菇水煎包，家人都说好吃，今天周日休息在家，再做一次，不过这次我把馅换成了鸡肉香菇，也很好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
300g
鸡肉
200g
干香菇
60g
油
适量
盐
适量
味精
适量
小葱
适量
老抽
适量
香油
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡肉馅中加油、葱姜末、味精、香油、生抽 -
2. 拌匀
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3. 干香菇泡发好切碎
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4. 发好的面团
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5. 分成小剂子擀成包子皮
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6. 拌匀，包包子
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7. 电饼铛加热刷少量油，将包子摆放到饼铛上盖锅盖，等包子底部焦黄，加水大约包子的三分之一，盖锅盖，等水用完发出呲呲声，撒芝麻出锅
小贴士
包子码放时，要用一定的间隔。
加水要加温水。
加水要加温水。