水煎包
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荀南蔷北薇
水煎包,自家做的水煎包不会放荤油,肉馅有保证,吃起来放心,制作不复杂,包子馅香,皮软,底脆。配一碗玉米面粥,好极了。
时间: 10-30分钟
食材
包子
4个
油
适量
水
适量
步骤
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1. 面发好待用。
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2. 馅和好待用。
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3. 包好的包子待用。
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4. 平底锅放入豆油。
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5. 把包子摆好。
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6. 添水,水量控制在包子的5分之2处。小火慢煎,水靠干后在注意火候,不要煎糊。
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7. 熟后装盘。
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8. 底部焦黄色,脆脆的。
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火候
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