水煎包
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荀南蔷北薇
水煎包，自家做的水煎包不会放荤油，肉馅有保证，吃起来放心，制作不复杂，包子馅香，皮软，底脆。配一碗玉米面粥，好极了。
时间: 10-30分钟
食材
包子
4个
油
适量
水
适量
步骤
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1. 面发好待用。 -
2. 馅和好待用。
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3. 包好的包子待用。
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4. 平底锅放入豆油。
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5. 把包子摆好。
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6. 添水，水量控制在包子的5分之2处。小火慢煎，水靠干后在注意火候，不要煎糊。
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7. 熟后装盘。
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8. 底部焦黄色，脆脆的。
小贴士
火候
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